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有機"、"純天然"、"化學"、"人工添加"、"植物萃取"、"100%無添加…"…
食安風暴看似已過媒體聚焦熱期，抑或是相關問題層出不窮，導致我台灣國人在憂慮未解卻又要面臨新風暴，恐懼頻繁，轉而抱持變相麻痺的態度。 身在這困境當中，以一個等死的心態去面對現況，實在不應該，應以積極態度去面對。
充斥健康風險的社會，商人善用消費者恐懼的心態，轉以標榜"自然無添加"等健康取向的行銷包裝方式，推銷自家商品，在眾多口號式標籤環繞下，如何看破這迷障，挑選較安全並適合自己的商品，我們聽聽專業醫生怎麼說，別讓商業包裝給蒙蔽。
這幾年自從有機、天然的概念興起之後，市場上多了不少標榜以植萃為主軸的品牌，雖然植萃當作化妝品原料早就行之有年，但民眾對植萃卻常有很多的迷思，像是「植萃是天然成分會比化學成分安全」、「含植萃成分的產品比較稀有所以會比較貴」、「植萃成分加越多越豐富感覺越有料」……老實說這些都是錯誤的觀念。
1. 植萃就是從植物中所萃取出來的相關物質，其成分組成全部都是植物所製造或內含的化學成分，所以不要以為植萃不含化學成分。
2. 植萃成分的定性定量目前並沒有一致的標準，也就是同一種名稱的植萃其內含成分差異可能很大，萃取部位不同、方法不同、植物品種與栽種細節不同、萃取溶劑不同、工廠不同、植物使用農藥與環境不同，所得到的植物萃取物也都完全不同，於是功能也就不同，除非有共通的標準不然要比較彼此間的差異與價值真的很難。
3. 植萃本來就是混合物，內含很多不同的化合物，有些成分有活性效果有些反而可能造成副作用，如果沒有經過純化，甚至安全性還可能出問題。像是檸檬精油中要去除其中的感光素才較安全、Feverfew菊花萃取要除其中的Parthenolide才不會過敏，所以只看植萃的名稱是很難確知其安全性的。
4. 很多天然植物其實本來就帶有有毒性物質，並不是想萃取什麼就萃取什麼，這部分如果把關不嚴的話很多漏洞就會因此產生。假如說人工合成的物質有好有壞，天然合成的植萃成分也是如此，「天然ㄟ最好」根本就是不求甚解的廣告詞而已。
5. 現在有不少品牌宣稱添加植萃成分會比較安全，這也是毫無根據一廂情願的想法，含10種可以界定的化學物質與10種難以確知的植萃物，哪一種對皮膚來說風險比較可以評估其實可想而知。
很多宣稱有機或天然的化妝品品牌，常會捨棄市場上經長期安全性驗證的化學物不用，反而加了一大堆不知實際安全性的的植萃成分，這樣即使打著「有機、天然」的旗幟對皮膚來說反而風險更大，一旦使用後出問題根本難以確認到底是什麼物質所造成。
6. 這幾年食安事件頻傳，很多花草含有農藥殘留的問題也浮上檯面，到底市面上各式各樣從花草植物萃取是否也有這問題，根本就是一團迷霧從來沒有人說清楚。
7. 植萃原料為了保存，其中大多都需要添加防腐劑，這些防腐劑是否會照實標示在最終產品的成分表上，很多時候就看廠商的態度與嚴謹度了，所以有時候在產品標示上沒看到防腐劑並不表示真的就沒有。
8. 有不少廠商在產品中添加植萃只是為了行銷，常常加了一大堆只是為了廣告宣傳，裡面的植萃成分看起來加很多但濃度卻都很低，老實說只是當作「味素」角色，食之無味棄之可惜，對於消費者而言，這樣的配方充其量只是拿植萃當幌子虛晃一招。
9. 化妝品使用植萃成分已經是相當常見，但有關植萃成分的定性定量與內容物安全性，在法規上卻還沒有明確的標準與規範，市場上更是亂七八糟異常混亂，就像是先前爆發的「真、假精油」爭議一樣，如果沒有一致的標準根本是無法比較檢核的。
10. 如果台灣化妝品原料想要在植萃市場有一席之地，先做好原料的溯源、細節及品管，讓植萃成分可追蹤、可再現、可驗證這才是最重要的關鍵，有了明確的標準之後要將植萃應用在臨床上就會更容易了。
結論就是「植萃」=「從植物中所萃取的化學物質混合物」，到底是寶還是毒並不是光看名稱就知道，不需要看到植萃就立刻趨之若驚，用理性科學來看待還是最重要的。
原文網址：http://skindocchiu.pixnet.net/blog/post/288999844
（本文作者為中國醫藥大學附設醫院國際醫療美容中心主任；原文刊載於《邱品齊醫師幸福美肌學院》）
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